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1911-2011 : le moulin de Coudoux a cent ans!<\/p>\n
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Le moulin de Coudoux a c\u00e9l\u00e8br\u00e9 cette ann\u00e9e son centi\u00e8me anniversaire. Construit en 1911 par Fran\u00e7ois de Garidel,<\/strong> ce moulin a remplac\u00e9 le pr\u00e9c\u00e9dent situ\u00e9 au c\u0153ur de la grande bastide familiale.<\/p>\n Le village de Coudoux accueillait \u00e0 l\u2019\u00e9poque, de m\u00eame que plusieurs moulins situ\u00e9s sur la commune de Ventabren, les olives des deux villages. Progressivement, au cours du xx\u00e8me si\u00e8cle, les autres moulins ont cess\u00e9 de fonctionner.<\/p>\n Transform\u00e9 en coop\u00e9rative apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale<\/strong>, tout en restant propri\u00e9t\u00e9 de la famille Garidel, il est rest\u00e9 le seul sur les communes de Coudoux et Ventabren \u00e0 triturer les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d\u2019olives.<\/p>\n Il a conserv\u00e9 avec la plus grande d\u00e9termination depuis sa \u201cnouvelle cr\u00e9ation\u201d, son mode de fabrication \u00e0 l\u2019ancienne que nous pr\u00e9senterons au public.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Le moulin de Coudoux c\u00e9l\u00e8bre son centi\u00e8me anniversaire.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":462,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"Le moulin de Coudoux c\u00e9l\u00e8bre cette ann\u00e9e son centi\u00e8me anniversaire. Construit en 1911 par Fran\u00e7ois de Garidel,<\/strong> ce moulin a remplac\u00e9 le pr\u00e9c\u00e9dent situ\u00e9 au c\u0153ur de la grande bastide familiale.\n\nLe village de Coudoux accueillait \u00e0 l\u2019\u00e9poque, de m\u00eame que plusieurs moulins situ\u00e9s sur la commune de Ventabren, les olives des deux villages. Progressivement, au cours du xx\u00e8me si\u00e8cle, les autres moulins ont cess\u00e9 de fonctionner.\n\nTransform\u00e9 en coop\u00e9rative apr\u00e8s la Seconde Guerre mondiale<\/strong>, tout en restant propri\u00e9t\u00e9 de la famille Garidel, il est rest\u00e9 le seul sur les communes de Coudoux et Ventabren \u00e0 triturer les diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s d\u2019olives.\n\nIl a conserv\u00e9 avec la plus grande d\u00e9termination depuis sa \u201cnouvelle cr\u00e9ation\u201d, son mode de fabrication \u00e0 l\u2019ancienne que nous pr\u00e9senterons au public\nle samedi 10 d\u00e9cembre 2011, en f\u00eatant l\u2019\u00e9v\u00e9nement !<\/strong>"},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=242"}],"version-history":[{"count":16,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1038,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/242\/revisions\/1038"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/462"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.moulinahuilecoudoux.com\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}